Hľadáte obľúbený letný nápoj? Už nemusíte! Domáca limonáda nielenže uhasí váš smäd, ale doplní aj potrebnú dávku vitamínov. Navyše, pripravíte ju z čohokoľvek.
Dodržiavanie pitného režimu je obzvlášť dôležité počas horúcich letných dní. Vyhnúť by ste sa mali sladeným nápojom, ktoré vám pocit smädu ešte zvyšujú.
Ideálne je pitie čistej vody. Nie každému však čistá voda chutí. Osviežujúcou alternatívou je domáca limonáda. Pripravíte si ju asi z každého ovocia či dokonca zeleniny.
Limonáda je nápoj zložený z pitnej vody a ľubovoľného ovocia podľa vašej chuti. Na prípravu domácej limonády je ideálne použiť sezónne ovocie zo záhrady.
Okrem cukru obsiahnutého v ovocí neobsahuje žiadne pridané cukry. A čo, ak nie je ovocie príliš sladké, ako napríklad grep? Alternatívnou na dosladenie môže byť trstinový cukor, med, stévia či javorový sirup.
Len málokto si vie predstaviť leto bez konzumácie dobre vychladeného melóna. Viete, že si ho môžete vychutnať aj v podobe osviežujúcej domácej limonády? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na melónovú limonádu.
- 500 g dužiny z vodného melóna
- 1 l čistej vody alebo perlivej minerálky
- 1 limetka
- zopár lístkov mäty
- ľad
1. Melón nakrájame a rozmixujeme.
2. Rozmixovaný prelejeme do džbánu alebo inej nádoby.
3. Pridáme 1 l vody alebo perlivej minerálky a trochu vytlačenej šťavy z limetky.
4. Všetko spolu premiešame a pridáme na kolieska nakrájanú limetku, ľad a lístky mäty.
5. Znovu premiešame a dáme vychladiť do chladničky.
August je mesiacom zberu rôznych druhov ovocia. Určite vyskúšajte aj limonádu pripravenú z čučoriedok či malín.
Domáca limonáda môže byť dokonalým letným drinkom. Inšpirujte sa receptom vo videu.
Limonádu si zo sezónneho ovocia môžete pripraviť aj počas jesene. Napríklad, výborná hrušková limonáda poteší malých aj veľkých milovníkov ovocia.
- 3 hrušky
- 1 citrón
- 500 ml vody alebo perlivej minerálky
- 500 ml vody
- zopár lístkov mäty
- ľad
- 1 ČL cukru alebo iného sladidla (stévia, med)
1. Hrušky ošúpeme, nakrájame na plátky a spolu s mätou, cukrom a teplou vodou vložíme do hrnca.
2. Všetky suroviny tyčovým mixérom rozmixujeme a zmes odložíme na 1 hod do chladničky.
3. Vychladenú zmes precedíme a pridáme vytlačenú šťavu z citróna.
4. Limonádu prelejeme do džbánu, prilejeme minerálku a ľad. A chutná limonáda je hotová.
Hrušky môžete nahradiť napríklad broskyňami a výsledok bude takmer rovnaký – limonáda nabitá vitamínmi.
Pri príprave limonád nemusíte zostať len pri ovocí. Už ste ochutnali uhorkovú limonádu? Okrem toho, že obsahuje množstvo vitamínov, môže byť pomocníkom pri chudnutí.
Už viete, akú domácu limonádu si najbližšie pripravíte? Na nákup ovocia a zeleniny môžete využiť zľavové kupóny na potraviny a nápoje. Príprava domácej limonády vás tak bude stáť ešte menej. A za pár minút budete mať na stole zdravé letné osvieženie pre celú rodinu.
