TOP značky

Domáce Pumpkin Spice Latte – recept na jesennú šálku kávy

20.09.2022 Dominika Zdielať

Ochutnali ste už Pumpkin Spice Latte? Ak máte radi klasické latte či kávu, tento obľúbený sezónny nápoj si zamilujete. Vyskúšajte tento jednoduchý recept.

Tekvica je obľúbenou jesennou plodinou. Okrem toho, že môže slúžiť ako dekorácia, široké využitie má aj v kuchyni. Pripravíte ju doslova na milión spôsobov. Varenú, pečenú a dokonca ako súčasť kávy.
 

salka-kavy-tekvice-okuliare

Základom kávového nápoja je kvalitná káva. Spoznávajte jej nové chute každou jednou šálkou.

Benefity konzumácie tekvice na zdravie


Tekvica je ovocie, ktoré obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok. Na naše zdravie má viaceré pozitívne účinky:

Úspešne potvrdené

posilňuje imunitu

Úspešne potvrdené

pomáha k zdravému zraku

Úspešne potvrdené

pomáha s chudnutím

Úspešne potvrdené

udržiava zdravé srdce

Úspešne potvrdené

prispieva k zdraviu pokožky

dve-tekvice-stol
 

Pumpkin Spice Latte recept
 

Tekvicové latté je počas jesene limitovanou ponukou v niektorých kaviarňach. Prečo si ho ale nepripraviť doma kedykoľvek chcete? Recept je naozaj jednoduchý a zvládne ho pripraviť aj kávový začiatočník.

Na jeho prípravu potrebujete: 

Úspešne potvrdené

3 PL tekvicového pyré
 

Úspešne potvrdené

zmes korenia
 

Úspešne potvrdené

1 šálku kávy
 

Úspešne potvrdené

250 ml mlieka
 

Úspešne potvrdené

1 PL medu
 

Úspešne potvrdené

1 ČL vanilkovej arómy
 

Úspešne potvrdené

1 smotany na šľahanie
 

Úspešne potvrdené

1 ČL mletej škorice
 

salka-kavy-tekvica

Chceli by ste si nakúpiť suroviny na prípravu tekvicového latté? Urobiť tak môžete hneď teraz z pohodlia domova.

Prvou a najdôležitejšou surovinou na prípravu Pumpkin Spice Latte, je tekvicové pyré. Môžete si ho kúpiť hotové alebo si ho pripraviť doma.
​​​
Postup na prípravu domáceho tekvicového pyré: 

1

Môžeme použiť klasickú maslovú tekvicu alebo Hokkaido. Tekvicu umyjeme, ošúpeme, vyberieme jadierka a nakrájame na kocky.
 

2

Vo vyhriatej rúre pečieme na 180 stupňov približne 1 hodinu.

3

Po vychladnutí tekvicu roztlačíme vidličkou alebo rozmixujeme na jemné pyré.

tekvicove-pyre

Kým sa tekvica pečie, pripravíme si tekvicové korenie zmiešaním 4 surovín:

Úspešne potvrdené

1 ČL muškátového orieška

Úspešne potvrdené

1 ČL mletého zázvoru

Úspešne potvrdené

3 ČL mletej škorice

Úspešne potvrdené

10 ks podrvených klinčekov

tekvicove-latte-stol-dekoracie

Svoje Pumpkin Spice Latte dokončíme:  

1

Uvaríme obľúbenú, kvalitnú kávu – napríklad espresso. Necháme ju vychladnúť.

2

V malom hrnci zohrejeme 3 PL tekvicového pyré, pridáme korenie a premiešame.

3

Do tejto zmesi pridáme kávu, 250 ml mlieka, 1 PL medu a 1 ČL vanilkovej arómy.

4

Celú zmes prelejeme do mixéra a mixujeme dovtedy, kým sa tekvicové latté napení.

5

Prelejeme ho do pohárov, dozdobíme vyšľahanou smotanou na šľahanie a posypeme škoricou.

Ako vyberať tekvicu?


Nie každý má možnosť vypestovať si tekvicu doma. Na výber máte obchodné reťazce alebo trhy s lokálnymi pestovateľmi. Odporúčame vám tekvicu nakupovať na druhom zo spomínaných miest. Takáto tekvica by mala byť kvalitnejšia a lepšie chutiť.

Vyberajte si tú, ktorá má neporušenú šupku. Doma ju skladujte na chladnom a tmavom mieste. Takto vám vydrží 2 až 3 mesiace.
 

kava-stol
 

Radi objavujete nové chute? Jeseň je ideálnym obdobím, aby ste ochutnali Pumpkin Spice Latte. Jeho lahodnú chuť si zamilujete. A čo je ešte lepšie, zvyšok tekvice môžete využiť v kuchyni na prípravu jedla.

Milujete kávu vo všetkých jej podobách? Počas teplých dní babieho leta si pripravte aj tú ľadovú. V našom článku nájdete rýchly a chutný recept.

Ikona štítku – zľavový kupón

11156

zľavových kupónov

140091

zliav
Ikona nákupného košíka

1600

internetových obchodov
Ikona používateľov

150 000

uživateľov Vašekupóny